| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 36克 | 杀猪菜-农家过大年热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于保龄球运动8分钟消耗的热量180 | |||||
1、干白菜洗净，切段下锅焯熟后，放凉水中浸泡片刻，沥去水分备用
2、锅内放油加热后，放入猪肉煸炒，加入葱、姜、盐、花椒、大料、酱油、水炖制
3、开锅后肉炖熟时加入干白菜，炖到肉烂菜熟即可食用
4、开锅后肉炖熟时加入干白菜，炖到肉烂菜熟即可食用
5、农家过大年——杀猪菜
6、农家过大年——杀猪菜
7、农家过大年——杀猪菜
8、农家过大年——杀猪菜
9、农家过大年——杀猪菜
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
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