| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 豆豉鱼油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于仰泳15分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备调料，都切末，（因为我家姑娘不吃姜蒜，切末她捡不出来呢！）
2、玉油麦菜切段。
3、热锅凉油下姜蒜辣椒爆香 放油麦菜翻炒
4、到油麦菜发软出水下豆豉鱼 ，适量盐，最后放醋呛一下 ，翻炒均匀出锅。
5、出锅，开吃！
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有降低胆固醇、通经脉、清热利尿等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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