| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 山楂罐头热量/卡路里443千卡 | |||
1、山楂去核,两头去干净。(根据自己的习惯一切两,或不更改山楂的圆形。我怕麻烦,直接一拜两)
2、将纯净水和冰糖下锅,待水开后冰糖完融化。倒入清理好的山楂。
3、大火煮5分钟,等水再次开起后。转小火慢炖,大约10分钟左右,待汤汁成稠状,关火。放凉后装瓶,慢慢享用
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、增强免疫力、消食化滞等功效;可与枸杞子、核桃仁、枸杞搭配;与鱼头、胡萝卜、火龙果相克,同食可能会引起不适;
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