| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 蕃茄虾热量/卡路里584千卡 | |||

1、忘记拍过程,虾去背壳,去虾线,剪花背。锅热油,放入蒜片,把虾倒入锅中,盖盖子焖少许,出油。把小碗中番茄沙司、水、糖倒入锅中,小火焖。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、促进消化、强精等功效;可与火龙果、韭菜、燕麦搭配;与南瓜、乌鸡、橙子相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、清热解毒、健胃消食等功效;可与福寿鱼、卷心菜、山楂搭配;与草鱼、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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