| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 108千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 青黄交接热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡,相当于吃东西201分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅内放适量水煮开，放入青豆，煮至青豆变色在沸腾两次。接着放入玉米粒也焯一下，然后把玉米粒和青豆一起放入盛有凉白开的碗中（保持色泽），接着沥干水备用
2、另取炒锅，待锅热后放入黄油，黄油化开后，放入事前沥干的玉米粒和青豆，翻炒均匀，加入适量盐即可。
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、防治肝病、抗衰老等功效；可与牛膝、草莓、鸽肉搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
