| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 鱼丸生菜汤热量/卡路里228千卡 | |||

1、生菜切撕,放入大碗中备用。

2、照牛肉汤面步骤3~5做法煮蕃茄面汤底,放入鱼丸煮熟。

3、趁热将滚烫的汤和鱼丸倒入盛生菜的大碗里即可。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、止嗽下气、清热解毒等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促进消化、驱寒利尿等功效;可与豆腐、海带、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、降血压、治疗高血压等功效;可与黄鱼、卷心菜、西兰花搭配;与冰棍、鲢鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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