虾仁蛋羹的热量和减肥功效

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、帮助消化等功效；可与燕麦片、燕麦、韭菜花搭配；与芹菜、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、辣椒、茼蒿搭配；与牛奶、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；