| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 干煸四季豆-简易版热量/卡路里73千卡 | |||
1、洗干净四季豆 从中间掐段 蒜洗净切末 辣椒洗净切段
2、沥干四季豆水分,要是急就放在锅里翻两下,不要放油 。水分干了之后就起锅倒油,小火放入四季豆 。注意此步需要极大耐心 慢慢炒,炒到基本都软塌塌的了 就起锅
3、起锅倒油 煸炒辣椒和蒜 出香味后倒入四季豆 加盐 出锅
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和脏腑、强壮骨骼、益气健脾等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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