| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | ||
| 总量 | 92克 | 窝头炒红肠热量/卡路里258千卡 | |||
1、红肠,窝窝头切丁。葱花切好待用。
2、锅内放少量油,大火烧开后倒入窝窝头丁,中火炒2分钟,窝窝头的表面略微绷皮,放盐,炒匀。
3、倒入红肠丁继续炒1分钟,红肠里的白肉变透明后,改小火放入葱花。

4、翻勺,出锅,装盘。
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
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