| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2112千卡 | 264千卡 | ||
| 油豆腐 | 克 | 980千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 油豆腐烧排骨热量/卡路里3092千卡 | |||
 热量3092千卡,相当于打牌2061分钟消耗的热量90 | |||||
1、排骨洗净泡出血水，油豆腐用筷子扎出小口大蒜剥好
2、排骨入锅，有功夫可以炒个糖色，没功夫就算了
3、大料，大蒜，喜欢吃辣的加点干辣椒，煸炒下排骨，加酱油，生抽，料酒，习惯的话还可以加入一点咖喱粉，加油豆腐，翻炒，加水，焖一会
4、换砂锅接着焖
5、准备好配色的菜！或者自己喜欢的香味蔬菜，比如香菜什么的，
6、上大火，入配菜，出菜。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补虚、润肠胃等功效；可与南瓜、海带、红薯搭配；与田螺、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有下气消痰、预防高血压、清肺健肤等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
