蔬椒炒嫩南瓜的热量和减肥功效

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、预防高血压、解鸦片毒等功效；可与鲈鱼、火腿、牛腩搭配；与黄鳝、海鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与洋葱、山楂、蘑菇搭配；与甘草、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；