| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼乳 | 克 | 322千卡 | 325千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 17千卡 | 144千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 350千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 436.5克 | 小鸡烧果子热量/卡路里1246千卡 | |||
 热量1246千卡,相当于哑铃415分钟消耗的热量180 | |||||
1、将炼乳和蛋黄混和搅匀
2、筛入粉类 轻揉成团 放入冰箱冰藏30分钟
3、将面团分成25克1个
4、将面团捏扁 放入35-40克豆沙（没仔细看方子，所以我放的豆馅少）
5、将面团包好滚圆 揉出小鸡的头捏出鸡嘴
6、烤箱170度 烤20分钟
7、出炉放凉后用巧克力画出眼睛和翅膀
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与茼蒿、桂圆肉、圆生菜搭配；与鹅蛋、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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