| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 面包鸡排热量/卡路里579千卡 | |||
1、两瓣鸡胸去筋模及肥肉,侧面入刀斩开鸡肉,鸡排表面增大厚度减少、
2、鸡蛋等调味料腌制鸡肉,调香肉馅,1+1的方式把肉馅夹入两鸡排

3、拍上淀粉,蛋液,面包糠入油锅!

4、哈吼!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、强筋壮骨、益气等功效;可与冬瓜、茼蒿、豇豆搭配;与芥末酱、鲍鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、干辣椒、黄豆搭配;与豆奶、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、益气生津、预防便秘等功效;
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