蒜瓣肉的热量和减肥功效

1、准备食材：瘦肉切成一节拇指大的丁块，葱姜切碎，蒜瓣对半切

2、肉丁块加料酒、生抽、少许盐入味

3、热锅凉油，下大料，葱姜碎爆锅

4、葱姜出味后放入大蒜瓣煸炒

5、蒜香味出来后，加入肉丁块煸炒

6、加入生抽调色，盐，味精，盐要少放，因为肉之前已经简单入味了

7、点香油，加葱末点缀出锅。