| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 1035千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 炒香酥黄豆热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡,相当于誊写450分钟消耗的热量138 | |||||
1、先把黄豆洗净。
2、然后用水浸泡一晚上。
3、把泡好的黄豆挑拣一下。
4、泡不开的和坏的都挑出来。
5、放入盐拌匀，腌制1小时。
6、放到盖垫上晾一晚上。
7、锅里放油，放入黄豆翻炒。
8、用小火慢炒，炒到金黄色即可。
9、盛出来晾凉，看着这香酥黄豆就想吃，吃起来就停不了口了。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止血管硬化、补血、预防癌症等功效；可与花生、胡萝卜、燕麦片搭配；与猪里脊肉、猪蹄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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