| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 海鲜豆腐汤热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于高台跳水108分钟消耗的热量180 | |||||
1、豆腐切块过热水，香菇，火腿，萝卜切丁，
2、热锅，葱花爆香，放入萝卜，香菇，火腿，白菜，虾仁芦笋，待熟后放入水。
3、水开后关火加入香油，然后把汤倒在豆腐上。完成
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、下气消痰、补中益气等功效；可与草鱼、芹菜、羊排搭配；与木耳菜、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增强性欲、缓解神经衰弱等功效；可与大白菜、海马、上海青搭配；与西瓜、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
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