| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、把排骨洗净飞水,去除上面的浮漠,捞起拎干备用
2、炒锅烧热淋上油,把姜香葱下锅煸炒出香味了在放排骨一起炒,感觉排骨上面的肉有的焦黄了就可以加水了,水要淹没排骨
3、在把剩下的调料一起扔锅里,先大火煮个十分钟在转小火煮个20分钟就可以了!要是感觉汤汁多了!可以开大火收下
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补钙、滋阴等功效;可与茄子、南瓜、洋葱搭配;与鲫鱼、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
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