| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 752克 | 花式蒸饺热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡,相当于马路散步924分钟消耗的热量120 | |||||
1、紫薯，南瓜去皮蒸熟
2、和面：橙色，紫色面团各一个
3、准备好香菇鸡肉馅：鸡胸肉切成泥，香菇切丁，放盐，鸡精，耗油，葱末，姜末，蛋清一个，拌匀
4、鸡蛋打碎炒熟，虾仁去虾线切小丁，拌虾仁鸡蛋馅：盐，木耳碎，炒熟的鸡蛋，葱末，姜末，拌匀
5、煮肉大葱馅：盐，酱油，葱末，姜末，拌匀
6、知了蒸饺
7、玫瑰花蒸饺
8、成品
9、紫薯皮
10、花式蒸饺塔
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效；可与柿子、藕、卷心菜搭配；与田螺、刀豆、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋壮骨、活血通络等功效；可与茶树菇、油菜、松子搭配；与糯米、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
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