| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 自制山楂糕热量/卡路里443千卡 | |||
1、山楂洗净,去籽。

2、放入搅拌机加适量水,搅好

3、把搅好的山楂倒入锅内,加糖,量看自己的口味,我用的是木糖醇

4、小火,一边煮一边搅拌,直至很粘稠,管火。

5、把保鲜膜扑在容器里,方便以后容易取出食用

6、将煮好的山楂倒入容器,拍平,晾凉后放入冰箱静置一天就可以吃了
7、有的人做好会觉得糕凝固的不够,那可以在加糖的时候加些淀粉
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、健脾开胃、抗衰老等功效;可与兔肉、排骨、核桃仁搭配;与胡萝卜、柠檬、海参相克,同食可能会引起不适;
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