| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 鸿喜菇 | 克 | 18千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 简易意大利面热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于八段锦27分钟消耗的热量270 | |||||
1、预备一锅水，煮滚后加入盐和少许橄榄油，把面条放入锅中煮至软，就可捞起备用
2、把鸿喜菇的尾部切掉，备用（不必洗水噢）
3、酱汁做法：
把平底锅加热，倒入少许橄榄油，再把洋葱碎和鸿喜菇倒入锅中炒
4、炒至干香后加入番茄意大利面酱拌炒一下就好了
5、盘子上摆好意大利面，把酱汁淋上面条，撒上意式香料粉即可。
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸿喜菇的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、抗癌等功效；
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