| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 鸭胗甜肠扁豆丝热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于爵士舞56分钟消耗的热量288 | |||||
1、所有食材切好丝，鸭胗提前用老抽和料酒喂好去腥，油热后倒入鸭胗甜肠扁豆丝爆炒放入醋盐鸡精炒熟出锅
鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、消渴、促进消化等功效；与核桃、鳖、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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