| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 烤猪腰热量/卡路里265千卡 | |||

1、猪腰洗净,中间偏开露出腰筋分成两片,分别切上花刀,就是在腰子片上划几道不要断开,然后切成月牙片再洗一下后沥干水后放入烤盘

2、进烤箱烤40分钟,什么调料也不用,考好后无任何异味,期间要翻动翻动,这时候调沾汁

3、葱姜蒜切成细沫最好成熔状,调入美极鲜酱油,OK。等腰子烤好后,沾着吃就可以了,我这个是我懒没切那样细

4、腰子烤好了,

5、懒着沾我就倒在沾料里面了。这个不放盐不放任何调料包括料酒什么都不放,吃啥补啥为了不影响营养所以不放其他调味品,因为调味品都是中药,为了口感用美极鲜酱油葱姜蒜外在的不会影响什么,你慢慢看我吃去啦!
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强腰、补肾、益气等功效;可与杜仲、茶树菇、核桃搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
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