| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 上汤鸡毛菜热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于踢踏舞55分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备工作：把鸡毛菜清洗干净，皮蛋剁碎，蒜头切成片
2、锅中放入少量的油，把皮蛋和蒜片煸炒一下
3、待香味出来后，加入两碗水，水沸后加入浓汤宝，搅拌到其融化
4、然后加入鸡毛菜，大概3分钟左右，就可以出锅啦
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有有利于生长发育、提高免疫力、降血压等功效；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、去热、养阴止血等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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