| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于划船35分钟消耗的热量240 | |||||
1、最重要的是要先用滚水焯一下,不能时间长.
因为西兰花的叶子很小,里面容易藏脏东西.而且这样也会更绿~
西兰花切小朵, 氽烫30秒捞出,油烧热，把葱花爆香，再放入花椰菜,翻炒几下,盐和鸡精调味,加入少量水淀粉勾芡,出锅~
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、抗癌等功效；可与鸡肉、枸杞、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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