| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于坐飞机225分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆切丝放入水中浸泡，热锅上油，放入辣椒煸出味后，加入葱煸出香味后，放醋再加入土豆丝炒熟后出锅即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和中养胃、调中等功效；可与肥牛、牛肉、牛腩搭配；与樱桃番茄、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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