| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 椒盐虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于堆木头93分钟消耗的热量300 | |||||
1、把虾线挑去 ，头可以保留。放盐和少量料酒腌15分钟。
2、一大个蒜头，切成末，青椒切末，要辣味的可加点红辣椒。不喜欢的不放。
3、小火炸香蒜末，微金黄，别炸苦了，炸香青椒末，盛开备用。
4、水淀粉裹好虾，一个个炸虾，别弄成一块块就行。
5、多余的油倒起。把虾青椒末蒜末搅拌一下，放椒盐。上菜！
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、益肾、帮助消化等功效；可与韭菜花、丝瓜、火龙果搭配；与芹菜、苦瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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