| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 蛋裹馒头热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于槌球232分钟消耗的热量150 | |||||
1、馒头切片。鸡蛋打散
2、平底锅烧热。到一点油。同时馒头片放鸡蛋液里泡一会儿
3、改小火。把泡好的馒头片夹到锅里 小火哦。不然前面放的就煎好了 来不及翻面哦
4、煎到金黄色翻面。两面煎好出锅
5、最后 番茄酱和沙拉酱淋在上面 完成了！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、养阴补虚、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效；可与苋菜、羊排、青椒搭配；与柿子、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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