| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 没有可可粉的松露巧克力热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于爬泳69分钟消耗的热量480 | |||||
1、融化黑巧克力
2、预热牛奶后，倒入融化的黑巧克力中
3、搅拌后再加入黄油搅拌
4、倒入模具，放入冰箱。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与橙子、红枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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