| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 自制芒果肠粉热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于吹小号119分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备一个盘，倒入鱼胶粉，加入50g的冷开水
2、加入细砂糖顺时针搅拌至糊状
3、加几滴柠檬汁
4、隔水加热至完全融化
5、加热完后取出，倒入250g冷开水
6、顺时针搅拌均匀
7、保鲜膜平铺在盘上， 倒入搅拌好的浆，倒薄薄一层，容器大的可以倒完，容器小的分装倒开。
8、放入冰箱冷藏15分钟完全凝固取出
9、芒果切大小适中的薄片， 将冷冻好的水晶肠粉皮包起芒果，食3用
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、抗癌、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、补肝肾、散瘀消肿等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
