| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 252克 | “混搭”手抓饼热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡,相当于郊游163分钟消耗的热量240 | |||||
1、平底锅将现成的面饼煎脆（不放油）
2、翻面，在面饼上放入油条
3、等面饼两面都煎脆后，关火
4、在油条两侧铺上肉松，挤上黄芥末酱
5、最后，将面饼两侧对折卷起
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、滋阴等功效；
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