| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 懒人宫保鸡丁热量/卡路里570千卡 | |||

1、用料酒,生粉,酱油,姜末腌制鸡肉。
2、把黄飞红的花椒辣椒摇出来,加大蒜姜辣椒爆香,倒进鸡肉炒熟。
3、倒入醋,酱油,料酒,蚝油混合的酱汁
4、加黄瓜,黄飞红花生翻炒几下即可,出锅!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、活血脉、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、豇豆、冬瓜搭配;与芹菜、鲤鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与虾米、鱿鱼、醋搭配;与包菜、枇杷、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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