| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 上汤西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1、西兰花切小抄水,放少量的食盐!

2、红萝卜一小段,最上端切一个缺口!

3、下端也切成三角形!

4、上端横切一下!

5、用刀轻轻削去边角,修整一下就可以切片了!

6、切好的红萝卜片抄水,一分钟足够时间太久会碎掉!

7、锅里放上清水烧开后倒入所有食材,放少量食盐、鸡精勾芡出锅前滴几滴醋!

8、很有食欲吧!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进生长、增强血管韧性等功效;可与虾、西红柿、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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