| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 195千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 79千卡 | 328千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 芝士焗番薯热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡,相当于上网664分钟消耗的热量90 | |||||
1、我用的是高压锅把番薯煮熟后 晾干表面水分 然后放入微波炉加热十分钟 取出 去皮 搅碎
2、趁热放入黄油、细砂糖搅拌均匀至砂糖与黄油融化后 倒入牛奶 适量
3、装入杯子
4、铺上芝士碎片
5、准备好鸡蛋液
6、刷上鸡蛋液 预热烤箱 180度中层烤10至15分钟 至表皮呈金黄色即可出炉
7、出炉
8、剩余的番薯 也铺上芝士涂上鸡蛋液一起放入烤箱 同时出炉
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、保护眼睛、补钙等功效；与羊肉、菠菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、调整胃肠道、止咳等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与橙、菠萝、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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