黑芝麻卷的热量和减肥功效

1、黑芝麻洗干净，用平底锅炒香。

2、把芝麻与3碗清水放入豆浆机中，用八宝米糊功能(使用3次芝麻会磨得更细腻)。

3、芝麻浆2/3倒入大盘中放凉加入马蹄粉，慢慢搅拌至无粒状。

4、另1/3的芝麻浆加入糖慢火煮溶。

5、糖溶后关火约80度把马蹄芝麻浆搅拌均匀加入糖水中，边倒入边搅拌。

6、蒸锅水烧开后，糕盘扫油，加入薄薄的一层芝麻马蹄浆，盖上盖，蒸5分钟。

7、取出糕盘用刮板，把芝麻糕卷成卷。

8、重复前边两个步骤，做成更多的芝麻卷。

9、用刮板切成大小合适的小卷。