素鸡年糕的热量和减肥功效

年糕 1人份、包心菜 1小个、素鸡半根、辣椒酱 1小勺、酱油适量、食盐适量、鸡精适量

1、包菜洗净切好，年糕切块，素鸡切条。2.锅里放入适量的油，再加入素鸡，包菜，翻炒一会，同时加入盐，鸡精，酱油，待包菜梗差不多的时候，倒入适量的水，再加入年糕，一直搅直到年糕可以吃了再盛出锅。

食材功效信息

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、健脾养胃、健脾暖胃等功效；

包心菜的热量22千卡（每100克）；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与胡萝卜、猪肉、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、防血管硬化、促进骨骼发育等功效；

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