清炒木耳菜花的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、解毒、增加抗病能力等功效；可与牛肉酱、芹菜、玉米面搭配；与黄瓜、猪肺、香椿相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、便血、防癌等功效；可与豇豆、海蜇头、荸荠搭配；与鸭翅、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；