| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 耗油口蘑热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于摔跤74分钟消耗的热量360 | |||||
1、口蘑切大块，焯水备用
2、锅内到油，油热倒入口蘑，翻炒尽水气
3、将耗油与酱油调和均匀，倒入锅内翻炒均匀，盛盘即可。
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、提高免疫力、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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