| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 西兰花炒胡萝卜热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于自行车测功器18分钟消耗的热量300 | |||||
1、买菜啦！买菜啦！2.5一斤！
2、香料
3、下锅烫10分钟，水开先加油盐再放菜。
4、烫菜中。。。
5、一汤勺油，下香料，再下西兰花胡萝卜，下盐。炒到没啥水就勾芡，盖锅3分钟就可以起锅。有些人喜欢鸡精也可以在勾芡的时候一起加。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、减肥等功效；可与牛肉、芥末、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、防癌等功效；可与西兰花、圆白菜、西瓜搭配；与山楂、红枣、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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