| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 217千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 油炒蛤蜊热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡,相当于拉伸运动87分钟消耗的热量150 | |||||
1、蛤蜊用盐泡几个小时，泡出里面沙泥 。
2、泡好后洗净沥下水 。
3、锅热放油，下蛤蜊翻炒半分钟，放酒 , 美味鲜酱油上盖煮熟，放葱花出锅 。
4、大功高成上盆 ，好吃啦 。
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、化痰、软坚散结等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与水芹菜、鲈鱼、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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