| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰丝 | 克 | 359千卡 | 326千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 奶香椰丝球热量/卡路里1215千卡 | |||
1、准备好材料和工具
2、把糖放入黄油里 均匀搅拌
3、倒入蛋黄 均匀搅拌 注意黄油不需要搅拌得太发
4、加入牛奶
5、加入低筋粉
6、加入椰丝
7、均匀搅拌后 将面团分成每个十克 搓圆后放在烤盘上

8、上下风烘烤 170度 二十五分钟
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、预防便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配;与金桔、橙、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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