红枣银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、美容、生津等功效；可与青鱼、枇杷、山药搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、缓和药性、抗癌等功效；可与鹌鹑、冬瓜、白菜搭配；与虾皮、银鱼、虾相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延长寿命、润肺等功效；可与山楂、羊排、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

百合干的热量343千卡（每100克）；具有润燥清热、防癌、润燥等功效；可与粳米、竹荪、罗汉果搭配；与猪肉、羊骨、火腿相克，同食可能会引起不适；