| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 香辣猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||

1、只做最简单的菜。首先将猪脚放锅里去血水,一并一起煮的还有一根桂皮,我倒了些白酒去腥。然后将猪脚捞出用清水洗一下,再放电压力锅加适量水煮,我喜欢吃比较烂的口味,所以一般时间算在半小时。煮出来的水可以炖海带汤,猪脚回锅加辣椒、大蒜、一个八角就行,放太多香料就抢味了,仁者见仁,自己做主吧。
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、延缓衰老、填肾精等功效;
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