| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1025克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1315千卡 | |||

1、柚子清洗干净后用刀把薄薄的黄皮削下来待用

2、把皮切细丝泡盐水十分钟、柚子肉掰开待用

3、取干净锅放入柚子皮和冰糖加一碗清水煮十分钟再放柚子肉一起熬。图一是刚开始熬制、图二是熬好的样子

4、等温热的时候倒入蜂蜜拌匀装罐
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、防癌防中风、关节痛等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、梭子蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与南瓜子、桑葚、牛奶搭配;与白开水、米饭、茭白相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、生津止渴等功效;可与高粱、梨、草莓搭配;
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