| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 党参炖土鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于练武术74分钟消耗的热量790 | |||||
1、将土鸡洗干净切块 用热水焯一下可以去掉血水和浮末
2、准备好葱段姜片 花椒和香叶装入调料器里，党参和当归 枸杞 桂圆 红枣 干红辣椒
3、将提前烧好的热水和焯好的鸡块 和准备的所有辅料放入电炖锅中 用老火汤定时四小时，肉炖烂差不多可以出锅前放少许盐
4、根据个人口味可以出锅添加点香菜末 香喷喷的鸡汤就OK了
5、冬季喝鸡汤可以预防感冒增强免疫能力
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精、补虚损等功效；可与首乌、油菜、冬瓜搭配；与狗肾、明虾、糯米相克，同食可能会引起不适；
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