| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 肥牛娃娃菜煲热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于灭火28分钟消耗的热量720 | |||||
1、爆香蒜蓉，注意中火，大火蒜蓉就焦了。加入xo酱炒香。加入肥牛片大火炒到变色，加入娃娃菜略炒倒入烧开水的砂锅里大火滚开转小火煲十分钟，加入适量盐即可。
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有增强免疫力、强筋骨、暖胃等功效；可与枸杞、茭白、土豆搭配；与栗子、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、帮助消化、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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