| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 虫草乌鸡炖品热量/卡路里531千卡 | |||

1、乌鸡洗净,切块,直接放入电压力锅,只加姜片,水没过鸡肉,无需加盐。40分钟后出锅,捞1至2块鸡块及鸡汤入炖罐,将虫草洗净,剪成小粒加入炖罐中,将装有虫草及鸡肉块的炖罐放至蒸锅内蒸,30分钟 ,虫草入味至汤中,喝时可加入少许盐。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋补、滋阴清热等功效;可与蒜薹、黑木耳、山药搭配;与虾、皮皮虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1