| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 电饭锅版咸肉菜饭热量/卡路里1222千卡 | |||

1、将咸肉切丁,焯水撩起。

2、将同样切成丁的青菜过油炒一下。

3、断生后加入咸肉翻炒。

4、煮至青菜出水,适量加入糖和味精调味,因为是咸肉,本身就比较咸,所以我没有加盐。

5、米淘好后加水放入电饭煲中,按下标准煮,等看到有水蒸气出来时,打开锅盖,加入事先炒好的青菜。

6、用筷子搅拌一下,盖上锅盖继续煮。

7、大概20分钟左右,一锅香喷喷的咸肉菜饭就做好了,是不是超简单,想不想也试试?
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、开胃祛寒等功效;可与莴笋、芸豆、魔芋搭配;与雪花梨、鸭梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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