| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 叉烧肋排热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡,相当于上下蹲323分钟消耗的热量240 | |||||
1、肋排切块洗净，淋上一些料酒，拌上2勺李锦记叉烧酱搅拌均匀
2、放冰箱腌制一天以上，腌2-3天更入味
3、烤盘上垫上铝箔纸，放上肋排淋上一点油
4、拌匀之后铝箔纸折叠密封然后放烤箱190度烤10分钟
5、10分钟后基本烤熟，打开铝箔纸倒出多余的水分，然后再拌上一点叉烧酱，铝箔纸打开放烤箱再烤15分钟，中间翻面，到时取出装盘即可
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、润肌肤等功效；可与洋葱、冬瓜、南瓜搭配；与田螺、百合、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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