蒜蓉粉丝娃娃菜的热量/卡路里_蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1、将粉丝放入温水中，浸泡20分钟，娃娃菜洗净，切成4条！将大蒜拍碎切沫
2、热锅，加入适量花生油，带油温升至4成，下入蒜蓉，红椒炒香！待蒜蓉颜色变成微黄，倒入适量生抽，蒸鱼豉汁！少许水，料酒，糖，花椒粉，胡椒粉！大火收汁即可！如果感觉汁的味道淡可放少许盐！
3、烧水，将浸泡粉丝，娃娃菜分别放入热水中焯一下。粉丝八分熟，娃娃菜略显透明，捞出！
4、装盘，把刚焯好的粉丝平铺于盘底，娃娃菜置于其上，将已调好的蒜蓉汁浇匀！
5、蒸屉，把装好盘的半成品放入蒸屉，蒸10-15分钟即可！蒜香迷人啊！

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、消除疲劳、解渴利尿等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促消化、清肠道等功效；可与火腿、马齿苋、洋葱搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、促进血液循环、健胃等功效；可与鳕鱼、明虾、羊排搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉粉丝娃娃菜的热量和减肥功效