| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | ||
| 萝卜干 | 克 | 25千卡 | 98千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 萝卜干花蟹汤热量/卡路里482千卡 | |||

1、准备材料。

2、花蟹洗净切块;(这只大螃蟹,生龙活虎张牙舞爪的,我都不忍心杀它)

3、锅中加清水两碗,下萝卜干和姜片大火烧开煮10分钟;

4、然后下花蟹滚至刚刚熟,喝时再下盐调味。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有补骨添髓、降血压、理胃消食等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与水芹菜、凉薯、无花果相克,同食可能会引起不适;
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、开胃消食、促消化等功效;可与排骨、羊排、肥牛搭配;与橘子、人参、阿胶相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱寒、杀菌等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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